須高ケーブルテレビ(株)

企画 すこうのひとたち「ワインぶどう農家が生ハム作りに挑戦」

提供元:須高ケーブルテレビ(株)

お気に入り
  • facebook
  • twitter
  • google plus
  • LINE
番組紹介

長野県上高井郡高山村は、いま、世界的にも評価の高いワインぶどうを生産し、大きな注目を集めています。この高山村で、ワインぶどう農家として活躍する佐藤明夫さんは、あるとき口にしたスペイン産生ハムの美味しさに感動。この味を自分で作れないかと、生ハム作りに挑戦しました。試行錯誤があって、いま、たくさんの人から賞賛される生ハムを作ることに成功しました。番組では、高山村に、ワインを中心とした食文化を作ろうという佐藤さんの熱い想いをお訊きました。

シリーズ/関連動画

この動画には関連動画があります、他も見てみませんか?

目指せ甲子園!ガンバレ須高球児~須坂高校~

須高地区で甲子園を目指す球児たちに密着!!チームの強さや魅力に迫ります。

企画 信州須坂みそ蔵探訪「塩屋醸造」

長野県須坂市には、多くのみそ蔵があります。今回は「塩屋醸造」をご紹介します。次世代映像4Kカメラで撮影。長い歴史を持ち、こだわりの素材を使った伝統の味噌作りをご覧ください。

企画 信州須坂みそ蔵探訪「糀屋本藤醸造舗」

長野県須坂市には、多くのみそ蔵があります。今回はその中の「糀屋本藤醸造舗」をご紹介します。次世代映像4Kカメラで撮影。職人がこだわり抜いた味噌と昔ながらの製法をご覧ください。

What a beautiful place!~なんて素敵な場所でしょう!~

須高地域の桜をお送りします。次世代映像4Kで撮影した風景をご覧ください。 ~高山村の五大桜~須坂市臥竜公園の桜(ほか)~

目指せ甲子園!ガンバレ須高球児~須坂東高校~

須高地区で甲子園を目指す球児たちに密着!!チームの強さや魅力に迫ります。

櫻花之国 日本酒編

須坂市で作られているの日本酒をご紹介します。

編集チームおすすめ

巨大な男根形の「ほだれ様」は農耕の実りと人の実りを守る神様

毎年3月の第2日曜日には地区をあげて、高さ2.2m、重さ約600kgの巨大な 男根形の御神体のご利益にあやかろうとする「ほだれ祭」が催されます。

ランキング

UP!アップ!関ガール シーズン2 vol.11

関西のケーブルテレビを応援するために結成されたアイドルユニット「関ガール」 毎回様々な企画にチャレンジしちょっとずつ成長していくアイドル成長バラエティ!

視聴者プレゼントヒーロー「チョーダイナー」#13~師弟激突!勝つのは俺だ!~

大得寺貰(おおとくじ・もらう)は 正義の変身ヒーロー、「チョーダイナー」である。ベイコム視聴エリアの自由と平和を守るため、悪の秘密結社・ゴーストノイズと日夜戦い続けるのだ!「視聴者プレゼントヒーロー」である彼がチョーダイナーに変身する為には、「プレゼントエネルギー」のチャージが必要である。

J046 AKAPANMAN UNLIMITED

宮城県仙台第一高等学校放送部 制作 笑いあり、アクションあり、感動ちょいありの作品となっています。特にアクションは必見です!! 是非、ご覧ください!!!

J016 夢境渦紋

eiga worldcup2016 自由部門出品作品 宮城県仙台第二高等学校 映画愛好会 二人が見た夢は幻か?それとも現実か?夢の正体の裏に隠された謎の教団と、首なし死体事件。物語は思わぬラストへ。今年映画愛好会を新設して、初めて映画を制作しました。是非ご覧ください。

第46回魁星旗争奪全国高校勝抜剣道大会 島原 対 筑紫台

2017年3月29日から31日にかけて、秋田県立武道館で開催された熱戦の模様をご覧ください。

あなたにおすすめ

ベイコム・地元ニュース(兵庫版)2017年3月28日号

マジックの不思議を楽しもう(尼崎) 西宮市貝類館リニューアル(西宮) 笹部さくらコレクション(西宮) 企画展「発掘調査で分かったこと」(尼崎) えほんの遊園地(大阪市北区)

NAGASAKI水中散歩#13 神楽島上陸編

周りを海で囲まれた長崎県。その海には様々な生き物たちが生き 命を育んでいます。 そんな長崎の海の生き物たちを観察する水中観察家の中村拓朗さん! 中村さんと水中に入るとこれまで気がつかなかった生き物たちの息吹を感じることができます。中村さんの案内で、水中の生き物たちの世界を一緒に散歩しましょう!! 今回は神功皇后が神楽を舞ったと言われる神楽島に上陸します。 神楽島はどんな島なのでしょうか

特殊詐欺被害多発!その手口と対策は?

全国的に歯止めがかからない特殊詐欺被害。 中でも、5月中旬から長野県須坂市で急増しているのが「還付金詐欺」です。 一体、どのような手口なのでしょうか? その対策を紹介します。

ほんでミーゴ@Kパラnext 2017年6月1日

岩井・澤井の2人が県内のいろいろな場所を散策しながら、『ほんでミーゴ』を合言葉に皆さんに街のこと、人のことを根掘り葉掘り聞いちゃいます。

スラセる!~斜面地ゴミ回収物語~

斜面都市長崎ではスラセと呼ばれる独特のそりを使った ゴミ回収がおこなわれています。

ピックアップ

第10回九州番組コンクール受賞作品こだわりしんちゃんのみかん

長崎で自然と向き合いみかんと向き合う一人の青年井出伸介さん。 井出さんのみかんにかける思いとみかんができるまでを 追いかけたドキュメンタリー番組

J058 運命の出逢い

eiga worldcup2016 自由部門出品作品 愛知県立旭丘高等学校 映画製作部 『緑の風が花々を包み込む、その場所で、二人は出会った_。私が私に出逢う、3億分の1の運命』いのちってなんだろう?私たちの思いをぶつけた作品です。

HYPER DASH基地#1【TVでミニ四駆が??ついにwebでもスタート??】

この世のどこかに存在するHYPER DASH基地。笑いあり!涙あり!レーサーに必要な情報あり!“ミニ四駆”にかけたあの頃の熱い想いを持った大人達必見!心のスイッチをONにするのは今だ!

我ら海遊人~第一回瀬戸内マリンカップ~

今月の我ら海遊人は、瀬戸内マリン主催の海釣り大会、「瀬戸内マリンカップ」に参戦した模様をお届けします。大会では、タチウオの部、タイの部でダブル入賞を目指す海遊人軍団ですが・・・。瀬戸内海では驚きの大物も登場!はたして海遊人軍団は結果を出すことができたのか?!

セナの週末トピックス 6~街かどサロン編~

壱岐市CATVのアナウンサーが壱岐はもちろん、時に島を飛び出して各地で体験したことを壱岐の人たちに紹介します。 今回は、郷ノ浦町で開催された「街かどサロン」の模様を紹介します。

こころ百景 富山の酒蔵~富美菊酒造

富山の美しい自然とそれを愛する人々を紹介しています

天窓

トキワ松学園高等学校 百色眼鏡 制作作品 女性にしか出せない幻想的な映像美と、迫真の演技。 こだわり抜いたロケ地でさらに緊迫するサスペンス。

豊浦 NOW and THEN

北海道シュタイナー高等学園いずみの学校 映画研究部 制作作品 古き良き時代から、この町に住み続ける夫婦に話を聞き、今とどのように違うのか、いろいろな話を聞き、それを昔と今とで比較してみました。

川越まつり

ジュピターテレコム:制作 川越まつりは、10月14日に氷川神社が執行する「例大祭」を根源に「神幸祭」「山車行事」から成り立つ。慶安元年(1648)に、当時の川越藩主、松平伊豆守信綱が氷川神社に神輿・獅子頭・太鼓等を寄進して祭礼を奨励したことに始まり、慶安4年(1651)から華麗な行列が氏子域の町々を巡行し、町衆も随行するようになった。これが「川越まつり」の起源とされる。以来、360年以上にわたって川越の文化として脈々と受け継がれている祭礼行事である。

OH YEAH ぐっjob vol11

開高明日香とゆりやんレトリィバァが、様々な企画をひっさげてあべのハルカスのショップを紹介する番組。 最終回、まだまだアピールしきれていない二人の特技を披露しました。