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ふわっと・・・欣様 -What? KIN-SAMA- 1月後半号

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番組紹介

さてさて、今回、私たちがお伺いしたのは、
東大阪市でーす。

近鉄電車の河内小阪駅から番組をスタートし、
市内の素敵なお店などをご紹介しながら地域の魅力をふわっとご紹介しまーす。

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東海・北陸ふるさとタイム#35岐阜県特集(2017/3/01 OA)

毎回一つの県にスポットを当てて、地元のケーブルテレビ局が作った地方色たっぷりの番組と旬な地域情報を紹介する「ニッポンのふるさと情報バラエティ」。 今回は岐阜県特集。 ご紹介する番組は飛騨高山ケーブルネットワーク制作の「わがまち再発見」。 飛騨には、歴史や自然など豊富なコンテンツが存在し、地元の人でも知らない飛騨地域の歴史や文化、伝統、自然などを掘り下げて紹介している番組。今回は、高山市 丹生川町にある「古刹 千光寺」 を紹介しています。 後半の「ふるさと便り」のコーナーは、 春到来!お出かけのお供に!ご当地お鮨特集 「朴葉寿司」 飛騨地方南部から東濃・中濃地方、長野県木曽地方に伝わるちらし寿司を朴葉でくるんだ郷土料理。朴葉には殺菌作用や防カビ等の効果があるため、食材を包むのに適している。また、箸がなくても葉でまとめながら食べることができ、皿代わりにもなることから、昔から田植えなどの農作業や山仕事に携帯できる食事として重宝されてきました。もともと朴葉寿司は「葉の香りでご飯を食べるもの」だったそうで、香りが一番のおかずとも言われております。 ■MC 江戸むらさき野村浩二(茨城県出身)、澤田南(岐阜県出身)

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