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北海道・東北ふるさとタイム#36青森県特集(2017/3/20 OA)

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番組紹介

毎回一つの県にスポットを当てて、地元のケーブルテレビ局が作った地方色たっぷりの番組と旬な地域情報を紹介する「ニッポンのふるさと情報バラエティ」。

今回は青森県特集!
ご紹介する番組は青森ケーブルテレビ制作の「いっくん散歩」。
地域密着情報番組「Weekly Report」内の人気コーナー。ベテランリポーターのいっくんこと伊藤一郎さんが市内をのんびり散歩する、ほのぼの番組です。今回はケーブルテレビがある松原を周り、青森県民に愛されている棟方志功記念館を訪れています。久しぶりにスタジオで伊藤一郎様とふるさとテレフォンが繋がっており番組で気になっていたある人の事を詳しく聞きます!!

後半の「ふるさと便り」のコーナーは、
みんなでニッポンを元気に!ふるさと納税特集
むつ市のお礼の品 : 「海峡サーモン水氷〆お刺身さく造り」
むつ市は、日本三大霊場の「恐山」をはじめ、「湯野川」や「薬研」といった温泉などがあります。また津軽海峡、平舘海峡、陸奥湾の3つの海に囲まれており、海産物が豊富に獲れます。そんなむつ市からのお礼の品は、津軽海峡の沖生簀で育てたサーモントラウトを水揚げ直後に船上の氷水に入れ、鮮度を保った刺身用さくです。上質な脂の旨みと、速い海流で引き締まった身の締まりが特徴です。

■MC 江戸むらさき野村浩二(茨城県出身)、阿部桃子(宮城県出身)

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毎回一つの県にスポットを当てて、地元のケーブルテレビ局が作った地方色たっぷりの番組と旬な地域情報を紹介する「ニッポンのふるさと情報バラエティ」。 今回は秋田県特集! ご紹介する番組は秋田ケーブルテレビ制作の「あきた酒蔵紀行」。 米の秋田は酒の国。米処秋田は美味しい日本酒の産地でもあります。良質な米と清涼な水が育む秋田の酒は日本を代表する数々の銘酒を生んで来ました。そうした秋田の酒を造る酒蔵をめぐる旅にご案内します。今回は、秋田酒類製造株式会社に訪れて高清水を紹介致します。またスタジオにも番組で紹介した約2年かけて開発した日本酒の新しいカテゴリー「デザート日本酒」を試飲します。 後半の「ふるさと便り」のコーナーは、 春到来!お出かけのお供に!ご当地お鮨特集 「花ずし」 花ずしとは、なすに塩と糀、菊の花を重ねて作った県南地域伝統の漬け物です。「すし」と言っても、使用されているもち米はナスと菊の花をつける程度に使われるだけで花ずしと呼ばれるようになりました。ほどよい甘さとしょっぱさが互いに主張しながらもしつこくない花ずしは、お酒にも食事にも良くあう絶品漬物です。MCの阿部桃子さんはこの花ずしに何やら思い出があるようでゲストとのやりとりに注目です!! ■MC 江戸むらさき野村浩二(茨城県出身)、阿部桃子(宮城県出身

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