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おすすめ!グルメ図鑑11月号

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番組紹介

最近、中華や肉を紹介している番組に届いたのは「野菜などのあっさりした料理」を希望するご依頼。
さっそく、向かったのは大阪市浪速区桜川。
農家が「とにかく新鮮な野菜のおいしさを知ってもらいたい!」とオープンしたお店「旬菜」さんへ。
農場で水耕栽培された野菜を根が付いたままお店へ移し、
料理直前に収穫するので究極に新鮮な野菜がいただけます!!
しかもコラーゲンも提供したい!と、捌きたてのすっぽん料理もお手軽な価格!
フランクな料理長との会話も楽しい旬菜さんに、今回新たな「リリーのお墨付き」が!!

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